Smażone banany

Kuchnia

Poniedziałek, 4 stycznia 2021 (12:07) Aktualizacja: Czwartek, 27 maja 2021 (21:35)

Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Polecamy ten niezwykle prosty przepis na smakowite banany smażone.

Składniki

3 banany
75 g mąki pszennej
10 g wiórków kokosowych
50 ml mleka
jajko
łyżeczka cukru waniliowego
pół łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia
cukier puder do posypania

Smażone banany - wykonanie:

Do miski wsypujemy mąkę, wiórki kokosowe, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodajemy jajka i mleko. Całość miksujemy na gładką masę.

Banany obieramy, każdego kroimy na 3 części, a każdą część wzdłuż na pół. Kawałki bananów zanurzamy w cieście i smażymy na głębokim tłuszczu z dwóch stron, do zarumienienia.

Usmażone banany wykładamy na ręczniki papierowe, aby ociekły z oleju. Gotowe posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!

Jak zrobić smażone banany krok po kroku - zobacz film:

Reklama

Zobacz także:

Lubisz kogel-mogel? W takim razie polecamy przepis na kokosowe zabajone z truskawkami

Jako pyszny deser możesz gościom zaserwować także hiszpański smakołyk czyli flan