Przejdź na stronę główną Interia.pl

Schabowe z piekarnika

Mniej kaloryczne, bo bez panierki.

Składniki: 4 porcje schabu, białka z 2 jaj, po pół szklanki bułki tartej i otrąb, 5 łyżek jogurtu, 2 łyżki musztardy miodowej, łyżka posiekanego szczypiorku, zioła prowansalskie, 2 ząbki czosnku, cytryna, sól, pieprz.

Reklama

Kotlety włóż do wrzątku z sokiem z cytryny, czosnkiem i szczyptą ziół. Zagotuj i wyjmij. Bułkę tartą połącz z otrębami, jogurtem, musztardą i szczypiorkiem. Na talerzyk wlej białka i roztrzep z solą i pieprzem. Kotlety zanurz w białku i przygotowanej panierce.

Piecz 15 min w temp. 180 ºC.

Na Żywo

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama