Sałatka z gruszką

Buraki umyj zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku do miękkości. Ostudź, obierz ze skórki, pokrój w cienkie plastry. Zieleninę umyj i rozmieść w salaterkach, dodaj plastry buraków, dopraw solą i pieprzem. Dodaj pokrojoną w cząstki gruszkę. Skrop sosem balsamicznym i ewentualnie posyp orzechami.

***

#POMAGAMINTERIA

Fundacja Centaurus - największy w Europie azyl dla koni walczy o przetrwanie swoje oraz podopiecznych. Z powodu epidemii COVID z dotacji wycofują się kolejne upadające firmy i tracący pracę darczyńcy. Na to wszystko nakłada się susza, która spowodowała dwukrotny wzrost cen siana. Sytuacja jeszcze nigdy nie była tak dramatyczna. Organizacja walczy o swoje być albo nie być. Pomóż i ocal setki zwierząt od śmierci! Sprawdź szczegóły >>>