Sałatka jarzynowa z batatem
Znudziła ci się klasyczna sałatka jarzynowa? Przedstawiamy niestandardowy przepis, który idealnie komponuje się z białym winem. Można podawać ją jako lunch, a także pożywną kolację.
Sposób przygotowania:
Batat, jabłko oraz resztę warzyw gotujemy aż zmiękną, a następnie obieramy i kroimy w kostkę.
Całość umieszczamy w misce i dodajemy pokrojone ogórki, a także odsączony groszek i posiekany szczypiorek.
Mieszamy, dodajemy kilka łyżek majonezu oraz doprawiamy pieprzem i solą.
Całość podajemy z pieczywem oraz białym winem.
Zobacz także:
