Przejdź na stronę główną Interia.pl

Omlet z kurkami

Pyszne sezonowe śniadanie.


Czas przyrządzenia: 20 min
Składniki dla: 2

Składniki

  • 15 dag świeżych kurek
  • 4 jajka
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki klarowanego masła
  • 2 szalotki
  • 1/2 kulki mozzarelli
  • sól
  • pieprz
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • kilka pomidorków koktajlowych

Reklama

Kurki oczyść i razem z drobno posiekanymi szalotkami podsmaż na łyżce masła. Następnie jajka ubij ze śmietaną, dopraw solą, pieprzem i gałką.

Na drugiej łyżce masła z masy jajecznej usmaż omlet.

Rozłóż na nim kurki, pokrojone na pół pomidorki i połóż plasterki mozzarelli.

Wstaw na 3 minuty do gorącego piekarnika.

Na Żywo

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje