Reklama

Kurczak duszony z oliwkami i koprem włoskim

Z kuchni włoskiej.

Składniki:

Kawałki  kurczaka

Papryka chili

Fenkuł

Kolendra

Sok z cytryny

Oliwa z oliwek

Oliwki

Kminek

Papryka w proszku

Sól

Bulion drobiowy

Wsyp kminek do miski. Dodaj sól, paprykę i chili. Obtocz mięso w przyprawach. Smaż na rozgrzanej oliwie 2 minuty z każdej strony. Dodaj posiekany fenkuł. Smaż 5 minut. Dodaj bulion, sok z cytryny. Duś 15 minut. Dodaj kolendrę, oliwki, dopraw solą i pieprzem.

Styl.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama