Przejdź na stronę główną Interia.pl

Koktajl cytrynowy

Zamiast cytryn możesz wykorzystać soczyste pomarańcze lub mandarynki. Jako że są słodsze, weź mniej cukru albo użyj miodu.

Składniki na 8-10 porcji: 2 szklanki śmietany 12 proc., 1 szklanka jogurtu greckiego, 3 cytryny (najlepiej ekologiczne), 3 łyżki brązowego cukru.

Reklama

Cytryny wyszorować, sparzyć, osuszyć, z dwóch zetrzeć skórkę na tarce o małych oczkach.

Wycisnąć sok z 2 cytryn, dodać cukier, jogurt, śmietanę i skórkę, miksować co najmniej 5 minut. Deser rozlać do szklaneczek, wstawić do lodówki na kwadrans.

Pozostałą cytrynę pokroić w plasterki, naciąć, udekorować szklanki. 4 Jeśli użyjesz bardzo gęstego jogurtu, do deseru podaj łyżeczki zamiast słomek (możesz też rozrzedzić go tłustym mlekiem). Koktajl jest do szybkiego spożycia - przechowywany w lodówce zbyt długo, rozwarstwia się.

Dowiedz się więcej na temat: koktajl cytrynowy

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje