Reklama

Kiczari

Ajurwedyjski sposób na oczyszczenie organizmu.

Składniki

  • Kubek ryżu
  • kubek fasolki mung
  • 3 łyżki klarowanego masła
  • 3-4 cm świeżego imbiru
  • Po łyżce kuminu, kurkumy i kardamonu
  • ½ łyżeczki soli
  • 6 kubków wrzątku

Namoczyć ryż i fasolkę mung (osobno). Imbir obrać i drobno pokroić. Rozgrzać masło i wsypać przyprawy (oprócz kurkumy), smażyć aż nasiona zaczną ‘trzaskać". Dodać fasolkę mung, ryż, kurkumę i sól, wymieszać. Dodać wodę. Gotować do miękkości.


Styl.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama