Jak kupować awokado

Kuchnia

Czwartek, 13 lipca 2017 (11:23)

Przy wyborze awokado rzeczą drugorzędną jest kolor skórki.

Ciemnozielona bowiem będzie odmiana Fuerte, natomiast dojrzałe Hass przybierze barwę fioletowo-czarną.

Sprawdź sprężystość skórki: delikatnie przyciśnij ją palcami - dojrzały owoc wyda się dość miękki, a dotknięta skórka wróci do pierwotnego położenia.

Łatwo też odejdzie szypułka.