Przejdź na stronę główną Interia.pl

Internet oszalał na punkcie tego ciasta!

Piękna gwiazda z nutellą w środku! Kto nie miałby ochoty postawić go na swoim świątecznym stole?

To ciasto zrobiło prawdziwą furorę w internecie i niemal każdy vloger kulinarny spieszy, by przedstawić swoją wersję! Najpopularniejsza jest ta z nutellą, ale nie brakuje innych rozwiązań - ciasto może być przyrządzone na nawet na słono, jak w wersji z pesto, czy serem i szynką.

Reklama

 Ponieważ największą atrakcją jest forma ciasta (nie tylko ładnie wygląda, ale z łatwością można oderwać kawałek) i cały sekret tkwi w odpowiednim nacięciu i zawinięciu ciasta, można w ten sposób serwować tradycyjne smaki. Jeśli zamiast nutelli użyjemy masy makowej - uzyskamy efektowny makowiec. Internauci prześcigają się w pomysłach. Zobaczcie w jaki sposób przygotowują najmodniejsze ciasto sezonu. A może macie ochotę zrobić własna wersję?

Oto wersja zaproponowana przez polską vlogerkę, prowadzącą popularny na całym świecie kanał Handimania:

Składniki:

 450 g mąki + mąka do posypywania

180 ml mleka

2 jajka

8 g suchych drożdży

30 g masła

70 g cukru

Szczypta soli

200 g nutelli

Podgrzej mleko, dodaj drożdże i łyżeczkę cukru. Odstaw na 15 minut. Zmieszaj mąkę z solą i cukrem. Dodaj żółtka masło i mleko. Wymieszaj i wyrabiaj 7 minut i odstaw na 40 minut, aby wyrosło. Wyrób ciasto ponownie i rozdziel na 4 równe części. Każdą rozwałkuj na krążek odpowiadający wielkości formy do pieczenia. Przygotuj ciasto zgodnie z instrukcją wideo. Piecz w 180 st. Przez 15-20 minut. Pierwsze 10 minut - tylko dolna grzałka.

Internet

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje