Przejdź na stronę główną Interia.pl

Idealne jajka sadzone wg Ree Drummond

Każdy miał w swoim życiu chwilę, kiedy chciał oderwać się od rzeczywistości i przenieść się do małego domku na łonie natury. Możecie przywołać w swoim domu nastrój spokojnej wsi, dzięki potrawom, które gotuje Ree Drummond, autorka bestsellerowej książki kucharskiej, w swoim programie "Kobieta na Dzikim Zachodzie".

Jednak ranczo to nie tylko wspaniałe widoki i otaczająca nas cisza, ale także duży wysiłek, która codziennie czeka mieszkańców farmy. Po dniu ciężkiej pracy na farmie trzeba nakarmić rodzinę, która potrzebuje dużo energii!

Reklama

 Ree wyczarowuje więc wyborne uczty z potrawami, takimi jak: klasyczny kowbojski bekon z fasolą, ogromne sandwicze klubowe, pizza ze świeżymi ziołami i krewetkami w stylu chińskim. Powitalne przyjęcie domowe to dla Ree okazja do przygotowania pysznej polędwicy wołowej z wyśmienitym purée z grillowanym czosnkiem - potrawy, która nigdy nie zawodzi ani gości, ani kucharza.

Cieszcie się odświeżającym wiejskim stylem życia, dzięki gospodyni programu, która serwuje doskonałe jedzenie i oglądajcie program "Kobieta na Dzikim Zachodzie".

 Ponieważ każdemu z nas przyda się treściwe śniadanie, przedstawiamy przepis Ree z programu "Kobieta na Dzikim Zachodzie", którego głównym bohaterem jest... jajko. Najlepiej świeże, prosto od kury!

 

Idealne jajka sadzone

Poziom trudności: średni

Czas przygotowania: 5 minut

Czas gotowania: 5 minut

Liczba porcji: 6

          

Czas przyrządzenia: 10 minut
Składniki dla: 6

Składniki

  • olej rzepakowy, do smażenia
  • 6 jajek
  • sos Worcester, opcjonalnie
  • ostry sos, opcjonalnie


Podgrzej trochę oleju rzepakowego na patelni ustawionej na średnim ogniu (olej nie może być zbyt gorący). Na patelnię rozbij naraz 3 jajka.

Kiedy jajka się smażą, polewaj łyżką białka gorącym olejem, do czasu, aż wszystkie będą ścięte, a żółtko się nie rozpłynie.

Pod koniec gotowania ostrożnie polej żółtka kilkoma łyżkami oleju. Trzymaj jajka na ogniu, aż uznasz, że są ścięte tak, jak lubisz.

Można podawać z odrobiną sosu Worcester lub z odrobiną ostrego sosu.


materiały prasowe

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje