Reklama

​Bulion rybny

Prosty sposób na doskonały bulion.


 

Składniki:

400 g szkieletów z ryb

300 g łososia

2 cebule

2 marchewki

2 liście laurowe

1 pietruszka

Sól pieprz

Zagotuj 3,5 l wody. Dodaj szkielety ryb, marchew, cebulę, pietruszkę, liść laurowy. Dopraw do smaku, dodaj łososia. Gotuj bulion przez 30-40 minut. Usuń łososia z bulionu i gotuj jeszcze 10-15 minut. Nakładaj łososia na talerze. Dodaj warzywa i zalej przecedzonym bulionem.

Styl.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy