Bułgarski tarator

Kuchnia

Piątek, 5 czerwca 2020 (17:05)

Wypróbuj zupę idealną na gorące dni- bułgarski chłodnik tarator.

Sposób przygotowania:

1. Kefir dokładnie wymieszaj ze startym na tarce ogórkiem. Czosnek przeciśnij przez praskę, orzechy posiekaj i dodaj do kefiru.

2. Wsyp sól, lubczyk i posiekaną natką. Wlej olej i posyp zupę koperkiem. Schłódź w lodówce. Podawaj z pitą.

Zobacz także: