Przejdź na stronę główną Interia.pl
10 pomysłów na szybki obiad

Dania w 30 minut

Chcesz przygotować coś smacznego, pomysłowego, co jednocześnie nie zajmie zbyt dużo czasu? Mamy dla ciebie 10 przepisów na dania, które zrobisz w 30 minut!

Filet z kurczaka z pomidorami i oliwkami



Składniki:

Reklama

4 cebule

2 ząbki czosnku

600 g pomidorów

700 g filetu z kurczaka

4 łyżki oliwy z oliwek

60 g migdałów bez skórki

3 listki laurowe

150 ml wytrawnego białego wina

Sól

Pieprz

Pół pęczka pietruszki

Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić.  Pomidory pokroić w kostkę, mięso w plastry o grubości 1 cm.

Na rozgrzanym oleju smażyć mięso 3-5 minut, dodać migdały i listki laurowe, podsmażyć, zredukować ogień. Dodać cebulę i czosnek. Dodać pomidory, wlać wino i 150 ml wody. Doprawić solą i pieprzem. Gotować 6-8 minut. Dodać oliwki i drobno posiekaną pietruszkę. Można podawać z bagietką. 

Czas przygotowania 30 minut

Jedna porcja zawiera 1930 kJ/461 kcal

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje