Składniki:
1,2 kg ziemniaków
100 g boczku
400 g śmietanki 30 proc.
225 g sera cheddar
250 g masła
6 ząbków czosnku
4 gałązki tymianku
Sól
Pieprz
Zobacz, jak krok po kroku przygotować tę potrawę:
Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie. Zrób nacięcie na każdym ząbku czosnku, dodaj tymianek i zawiń całe główki w folię aluminiową. Piecz 35-40 minut w 180 st. C. Ubij ziemniaki, dodaj upieczony czosnek i roztopione masło. Przypraw do smaku, dodaj śmietankę. Umieść w naczyniu żaroodpornym, posyp podsmażonym boczkiem i startym serem. Piecz w 180 st. Przez 20 minut.
