Przejdź na stronę główną Interia.pl

Tatar z łososia z awokado i pieczonym parmezanem

Jedna z najsłynniejszych przystawek w nowej, udoskonalonej wersji.

Składniki:

Reklama

100 g parmezanu

200 g filetu z łososia

1 łyżka kaparów

1 szalotka

1 awokado

Sok z limonki

25 ml oliwy z oliwek

Sól

Czarny pieprz

Zetrzyj ser na tarce z drobnymi oczkami.

Ułóż tarty ser na papierze do pieczenia. Piecz na złocisty kolor, schłodź. Posiekaj filet w drobną kostkę. Posiekaj szalotkę, kapary, awokado. Wymieszaj składniki. Skrop sokiem z limonki. Dopraw solą i pieprzem.

Układaj tatara na parmezanie.

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje