Stek z łososia

Kuchnia

Środa, 18 lutego 2015 (10:00)

Aby wydobyć pełnię smaku doskonałej ryby, nie potrzebujesz skomplikowanych procedur i wymyślnych przypraw. Prosty przepis oparty o składniki wysokiej jakości sprawdzi się najlepiej.

Składniki:

400 g łososia

2 gałązki świeżego tymianku

Pół cytryny

20 ml oliwy z oliwek

Sól morska

Czarny pieprz

Polej rybę oliwą z oliwek, ułóż na patelni grillowej. Dobrze dopraw. Grilluj steki po 5 minut na każdej stronie. Skrop sokiem z cytryny. Dekoruj tymiankiem.