Przejdź na stronę główną Interia.pl

Krem z białej czekolady z pistacjami

Elegancki deser, który stworzysz z zaledwie 4 składników.

Składniki:

Reklama

440 g biała czekolada

250 g śmietanki 30 proc.

6 żółtek

100 g pistacji solonych

Drobno pokrój czekoladę.  Podgrzej śmietankę do 80-90 st. C. Powoli wlewaj do żółtek, cały czas mieszając. Gotuj w misce nad wrzącą wodą. Ubijaj, aż zgęstnieje.

Czekoladę również roztop w misce nad wrzącą wodą. Wlej mieszankę do czekolady, mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Wlej do salaterek, posyp pistacjami.

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje