Jak zlikwidować zapach po smażeniu ryby?
Po smażeniu ryby wlej na patelnię 5-6 łyżek octu, szklankę wody i wrzuć 3 goździki. Gotuj na małym ogniu, bez pokrywki, kilkanaście minut.
Smażąc rybę na patelni, jednocześnie na palniku obok gotuj w garnuszku - bez przykrycia - wodę z dużym liściem laurowym lub łyżką mielonego cynamonu.
Na patelnię po smażeniu ryby wlej fusy z herbaty. Zalej niewielką ilością wody i gotuj przez kilka minut.
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Na papierze do pieczenia rozsyp cukier lub cynamon i piecz 60 minut. W kuchni roznosić się będzie aromat wypieków, a nie smażeniny.
