Przejdź na stronę główną Interia.pl

Zamiast ziemniaków

​Nie wyobrażasz sobie obiadu bez solidnej porcji ziemniaków? Spróbuj zmodyfikować ten nawyk i częściej spożywaj kasze, a już wkrótce poczujesz się silniejsza. Zawarte w ziarnach węglowodany złożone sprzyjają utrzymaniu stabilnego poziomu cukru, sycą i wspomagają pracę układu pokarmowego. Zawierają mnóstwo składników odżywczych, m.in. białko, witaminy z grupy B oraz żelazo. Kasze poleca się szczególnie osobom zmagającym się z depresją czy anemią.

1. Odporność, profilaktyka raka

Reklama

Wzmocnisz swoje siły obronne, spożywając 2-3 razy w tygodniu kaszę orkiszową. Gluten w tej kaszy jest dobrze trawiony, zaleca się ją więc dzieciom i osobom 50+.

2. Odkwaszenie

Z badań wynika, że alkalizująco działa kasza gryczana, uznawana za jedną z najzdrowszych. Ma w składzie kwas foliowy, magnez, potas i fosfor. Obniża ciśnienie.

3. Dla serca

Wybieraj kaszę kukurydzianą, bogatą w witaminę E (nie ma glutenu). Jest wskazana przy chorobie niedokrwiennej serca, a także dla osób z wysokim cholesterolem.

4. Pomoże alergikom

Powinni oni spożywać komosę ryżową (quinoa), działającą przeciwzapalnie i przeciwgrzybiczo. Komosa obfituje w przeciwutleniacze zapobiegające starzeniu się.

Na Żywo

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje